もっと美味しい牛を作りたい 私たちは滋賀県近江八幡市で親子3代にわたり近江牛を肥育する牧場を運営しています。 近江牛の肥育を2代目の父の元で約10年学び、より美味しい肉を求めて、新しいチャレンジ行います。